栽培から収穫、精製まで一つひとつ丁寧に向き合い、雲南の土地とそれぞれのプロセスが生み出す個性を、日本のロースターへつないでいます。
生産国・地域、農園、品種、標高、精製方法、クロップなど、商品ごとの生産情報を明確に掲載しています。
取り扱う生豆は、品質規格に基づいて管理しています。
Yunnan Wine-Processed Green Coffee Beans
ワイン樽で熟成させ、赤ワインを彷彿とさせる酸味と甘み、芳醇な香りが特徴的です。特別な味わいの驚きのコーヒー体験を。
雲南にある自社農園 ジュンマバレーコーヒーエステート
KOUNOU-COFFEEのすべての雲南産コーヒー豆は、私たちの雲南にある自社農園から調達しています。
栽培から収穫、加工、選別に至るまで、一貫して自社で管理し、各工程で厳格な品質基準を設けています。
一粒一粒のコーヒー豆がこの厳しい基準をクリアし、高品質で安心して楽しんでいただけるコーヒー豆をお届けします。